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軟膠囊殼（膠囊機）中所含成分與硬膠囊殼大致相似，其軟格的合成物中主要包括明膠，增塑劑、附加劑四類物質(zhì)。明膠的質(zhì)量除符合藥典的要求外，還應(yīng)符合凝膠強度（凍力）及粘度等項要求如凍力150―250Bloom粘度為2.5―4.5mpa.s（厘泊），對吸濕性強的藥物，宜采用凍力強度低的明膠。遮蔽劑用二氧化鈦，其用量為每千克明膠用2―12克。可加入調(diào)味劑如5%蔗糖，能增加甜味，可口嚼，并調(diào)節(jié)硬度。防腐劑用對羥基苯甲酸甲脂（1.6%）及對羥基苯甲酸并酯（0.04%）的混合物，囊可中含有一定...

固體飲料中的應(yīng)用：茶粉（紅綠花），銀耳。八寶茶，烏母茶，水果飲料。利用超細粉碎技術(shù)已經(jīng)開發(fā)出的固體飲料有粉茶、豆類固體飲料、超細骨粉配制富鈣飲料和速溶綠豆精等。用開水沖泡茶葉，人體并沒有*吸收茶葉的全部營養(yǎng)成分，諸如維生素A、K、E及絕大部分蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素以及部分礦物質(zhì)等都大量留存茶渣中，大大地影響了茶葉的營養(yǎng)及保健功能。如果將茶葉在常溫、干燥狀態(tài)下制成粉茶，則茶葉的全部營養(yǎng)成分易被人體腸胃直接吸收，可以即沖即飲。烏龍紅茶、綠茶的茶粉還可加入到各種食品中，從而加...

1在水果蔬菜中加工的品種有：紅果粉、南瓜粉、棗粉、椰子粉、板栗粉、海帶粉、橘子粉、蘑菇粉、辣椒粉、香蕉粉、胡蘿卜粉、花粉粉、綠菜花粉、核桃粉、松籽粉、枸杞子粉、菠菜粉、芹菜粉、杏仁粉、香菜粉、蘋果粉、洋蔥粉、翻茄粉、韭菜粉、豆角粉。生產(chǎn)工藝可以采用冷風(fēng)粉碎（即低溫粉碎）并能保存全部營養(yǎng)。增加了水溶性，口感好。超微粉碎機,超細粉碎機,超微粉碎,超細粉碎2在調(diào)味品中加工的品種有：微粉食品的巨大孔隙率造成集合孔腔，可吸收并容納香氣經(jīng)久不散，因此作為調(diào)味品使用的超微粉，其香味和滋...

1、檢查粉碎腔內(nèi)是否有異物（開機前必須為空），接通電源。2、擰緊上蓋和粉碎腔的蝶形螺帽。3、啟動電機，空機轉(zhuǎn)動1-2分鐘。4、如遇物料卡住，電機不轉(zhuǎn)，請立即關(guān)閉，以免電機燒毀，待清除所卡物料后，可繼續(xù)使用。5、本機在使用過程中嚴(yán)禁打開上蓋和用手伸入粉碎腔內(nèi)。6、本機系干式粉碎機，不宜粉碎潮濕物和油膩物。7、請用戶根據(jù)所需更換不同篩網(wǎng)。8、本機采用過熱保護器，如電機負載過大，會自動停機，如繼續(xù)操作，請重新按下保護器。9、在本機工作過程中，電流不得大于15安培。

中藥材篩選、切制、粉碎等生產(chǎn)操作的廠房應(yīng)安裝捕吸塵等設(shè)施。這是由于當(dāng)前中藥前處理設(shè)備普遍不具備凈化功能而采取的補救措施。事實上，粉塵是因設(shè)備加工藥材產(chǎn)生的，前處理設(shè)備配置適宜的凈化裝置，從源頭消除粉塵對于凈化前處理生產(chǎn)環(huán)境是十分必要的。關(guān)于前處理設(shè)備的安全問題，應(yīng)從設(shè)備的外觀、結(jié)構(gòu)與電氣控制設(shè)計3方面考慮。構(gòu)成設(shè)備的外觀部件應(yīng)避免擦洗或沖洗需要拆裝時造成人身傷害，如外殼的邊角傷及手指、外凸的部件碰傷人體等。設(shè)備的運動部件，如切刀、飛輪等必須有防護罩或避免人體觸及的措施，可能造...

粉碎機堵塞粉碎機堵塞是粉碎機使用中常見的故障之一，可能有機具設(shè)計上存在的問題，但更多是由于使用操作不當(dāng)造成的。（1）進料速度過快，負荷增大，造成堵塞。在進料過程中，要隨時注意電流表指針偏轉(zhuǎn)角度大，如果超過額定電流，表明電機超載，長時間過載，會燒壞電機。出現(xiàn)這種情況應(yīng)立即減小或關(guān)閉料門，也可以改變進料的方式，通過增加喂料器來控制進料量。喂料器有手動、自動兩種，用戶應(yīng)根據(jù)實際情況選擇合適的喂料器。由于粉碎機轉(zhuǎn)速高、負荷大，并且負荷的波動性較強。所以，粉碎機工作時的電流一般控制在額...

一、湯劑變粉劑：超微粉碎機要做成一劑合格的湯藥并非易事，為了使藥材吃水均勻，要先泡半小時；為使藥性均勻，有先煎后下之分；不同藥質(zhì)還有另煎烊化之煩。但是只要在本店將藥加工成粉劑就不會那么麻煩了。據(jù)測定，中藥材體積越小煎煮時間就越少，若能粉碎到70目以上（目是細度單位，目數(shù)越高就越細），則用滾水沖泡即可。因為細，不用預(yù)先浸泡；因為有效成分易于溶出，基本上不用先煎；因為加熱時間短，易變的成分不會變化，無所謂后下；用藥粉沖泡時水遠多于藥，成分都易溶出，沒有什么浪費，也就不用什么另煎烊...